お休みの時は、(^J^)がお祈りするので朝はお昼と合体したお食事に。
スープとシュワシュワホットケーキを作りました。
スープは、玉ねぎと(*^_^*)の母が送ってくれた水菜で。
ホットケーキは、牛乳にレモンのお汁を入れてしばらく置いておくと、少しヨーグルトっぽくなります。そのせいかどうかは分かりませんが、口に入れると、シュワシュワとした食感になり、少し変わったホットケーキになります。とっても、美味しかったです。北九州